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蓝莓酸奶马芬蛋糕(失败板)的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-24 15:04:10 来源:本站原创 作者:海鸣威 浏览次数:9946    

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
酸奶:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉150克黄油140克
白沙糖100酸奶100克相克食物
鸡蛋3个相克食物 奶粉60克
蓝莓干30克 泡打粉5克
朗姆酒少许1克

蓝莓酸奶马芬蛋糕(失败板)的做法

  • 1.准备好所有食材。

  • 2.低粉、奶粉、泡打粉混合过筛备用。

  • 3.黄油软化加入糖、盐。

  • 4.用电动打蛋器将黄油打至体积变大,颜色变白。

  • 5.加入酸奶。

  • 6.搅打至黄油酸奶完全融合。

  • 7.鸡蛋打散,分次加入并搅打均匀。

  • 8.再加入过筛好的混合低粉。

  • 9.用刮刀进行翻拌至面糊完全湿润,无干粉光滑顺滑即可。

  • 10.加入一部分蓝莓干搅拌均匀。

  • 11.搅拌好蛋糕糊。

  • 12.装入表花袋挤入蛋糕模具中。

  • 13.七分满即可,上面放上剩下的蓝莓干,放入预热好的烤箱,中层180度上下火烤二十五分钟。

  • 14.烤好后出炉。

  • 15.失败的蛋糕,外观十分不好,但味道还可以。

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