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绿豆饼与快熟鸡蛋酥皮面包的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-05 03:43:22 来源:本站原创 作者:林文龙 浏览次数:1129    

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜:暖肝、补脾胃、润肺止咳

食材用料

剩玉米面团1块面粉若干
鸡蛋1个相克食物蜂蜜2汤匙相克食物

绿豆饼与快熟鸡蛋酥皮面包的做法

  • 1.剩面团打入鸡蛋。

  • 2.初步揉好的面团。

  • 3.面包千层酥皮法反复3次。卷饼切成荠,擀成皮。放绿豆馅。饼皮可安多种方法擀制,这里只介绍直接擀切面法。也可筒状按压法等。

  • 4.取一块面酥皮法反复3次。

  • 5.卷饼一分为二,均以两头圆心为轴,切开。擀平。两条千层互拧成麻花,收尾相接。另两条千层中间不切断,卷成筒状酥皮面包胚。

  • 6.麻花酥皮面包胚,源自耶舍面包。

  • 7.麻花酥皮面包撒上白砂糖,其余一起放上烤架。烤箱下层,240度7分钟。

  • 8.出炉。

  • 9.装盘。正反面。

  • 10.快熟鸡蛋酥皮面包切面图。

  • 11.

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