健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 中筋面粉50g |
| 纯牛奶150g | 黄油10g |
| 细砂糖20g | 蜂蜜适量相克食物 |
蛋饼的做法
1.准备所有食材。
2.将两个鸡蛋打入碗中，放入细砂糖。
3.搅拌均匀。
4.把中筋面粉晒人鸡蛋液碗中。
5.搅拌均匀至粘稠状。
6.牛奶一点点加入（一边加一边搅拌）
7.将最后剩下的牛奶一起倒入（一点一点慢慢加）
8.搅拌均匀。
9.黄油隔热水融化。
10.把黄油倒进面糊中，并搅拌均匀。
11.面糊用筛子过滤备用。
12.不粘锅预热，不放油，放入三分之一的面糊晃动摊满（用小火烙）
13.慢慢的面糊凝固，然后用尖刀轻轻的敲开边上的皮，慢慢的一圈都挑开，便于脱模。
14.倒扣在盘中。
15.成品图。在上面点缀适量的蜂蜜。
