健康功效
芦笋：利水、清热、增强免疫力
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 芦笋200克相克食物 | 虾10只相克食物 |
| 彩椒 | 水淀粉少许 |
| 郫县豆瓣酱30克 | 食用油少许 |
香辣芦笋虾球的做法
1.将虾去头、剥去虾壳，在虾仁背部划一刀，去除虾线（亦可使虾仁在做熟后成球状），倒入少许料酒。
2.芦笋削去根部的老皮，洗净后斜切成段，彩椒切丝。
3.烧沸水，将芦笋倒入焯一分钟后捞出。
4.锅烧热后倒入油，下豆瓣酱炒出香味。
5.倒入虾球，翻炒至虾球变色。
6.倒入芦笋段和彩椒丝炒匀。
7.淋入少许水淀粉。
8.待汤汁收浓即可出锅（已有豆瓣酱，所以无需放盐）。
